Pavê de Limão

E ai pessoal! Primeiramente gostaria de me desculpar por ter "sumido" esse tempo... Essas "férias" que tirei pra mim foram necessárias! Muitas coisas acontecendo me minha vida e precisei dar um Pause para colocar o pé no chão e organizar as coisas! Claro que vocês não tem nada a ver com isso, muito pelo contrario... estar aqui postando receitas para vocês é como se fosse uma terapia pra mim.... mas não posso transmitir coisas boas se eu não estiver bem comigo mesmo, não é?! Pois bem, aqui estou novamente! Tenho planos novos pro blog, que serão realizados de acordo com o tempo. Mas vocês vão gostar! Tenho certeza!
Bom, pra me desculpar por esse tempinho fora, trago uma receita até que bem simples, mas é uma tentação...e nunca sobra na mesa! (risos). Então ai vai... um doce para adoçar nossas vidas!
Espero que gostem! Até a Próxima!

Ingredientes

 

Creme 1

1 lata de leite condensado

2 medidas da lata de leite líquido

3 gemas

1 colher de sopa de amido de milho

1 caixinha de gelatina de limão

1 pacote de biscoito wafer de limão

Creme 2

1 caixinha de creme de leite

1 limão

Açúcar a gosto

Preparo

Creme 1

Misture todos os ingredientes e leva ao fogo mexendo sempre

Quando começar a engrossar tira do fogo e coloca em uma travessa de vidro já forrada com os biscoitos wafer de limão

Creme 2

Bata as claras em neve, açúcar a gosto e suco de meio limão

Acrescente uma caixinha de creme de leite e mexa levemente

Para decorar use raspas de limão

Leve para o congelador

Dica do Chef

 - A bolacha pode ser substituída pela de maisena se preferir

 - Se encontrar no mercado, use limão siciliano.

Nem todas as fotos contidas neste blog são de minha autoria!

 Abaixo estão as fontes das fotos, que não são minhas, contidas nesse post:

     01 -  http://www.receitaseingredientes.com.br/pave-de-limao/

     02 -  http://www.belezamaniacas.com/2012/08/na-cozinha-pave-de-limao-facil.html

     03 -  http://receitas.ig.com.br/pave-de-limao/4e90ba1f97a024f73700001e.html

     04 -  http://www.leitebetania.com.br/receitas/receitas-doces/pave-de-limao

(Na ordem de cima para baixo respectivamente)