Olá meus queridos leitores! Essa semana a receita é em
homenagem a um amigo meu e sua esposa, que me pediram pra fazer esse prato,
pois nunca haviam comido. Então pensei que seria uma ótima receita para passar
aqui pra vocês! É muito simples de faz, tão simples que até parece mentira
(risos). Mas falando serio, quem nunca provou, prove! Você vai adorar! Bom
pessoal, por quanto é isso! Espero que gostem! Até a próxima!
Ingredientes
6 batatas grandes
Bacon em cubinhos a gosto
Descasque as batatas, cozinhe "al dente", escorra a água e deixe na geladeira de um dia para o outro.
Após isso, rale as batas, frite o bacon e reserve.
Em uma panela anti-aderente, coloque metade das batatas (já raladas);o bacon (já frito), a mussarela, e o restante das batatas
Leve ao fogo até dourar os dois lados.
Dica do Chef
- Varie no recheio... use o que vier na mente! Essa receita é bem versatil!
- Pode usar mostarda escura como acompanhamento
Nem todas as fotos contidas neste blog são de minha autoria!
Abaixo estão as fontes das fotos contidas nesse post:
01 -http://www.groupon.com.br/ofertas/campinas/Battataria-Suica/6015462
02 -http://repartindoemocoes.blogspot.com.br/2012/03/batata-rosti-de-espinafre.html
03 - http://panelinha.ig.com.br/site/receita/receita.php?id=1707
(Na ordem de cima para baixo respectivamente)
