quinta-feira, 17 de maio de 2012

Fondue de Chocolate (Receita para 4 pessoas)



E ai pessoal... Bom, a pedidos de alguns amigos estou postando aqui essa receita de Fondue de Chocolate que é uma delicia..... e como disse na receita passada de fondue de queijo, é ótimo para aproveitar esse friozinho... Sem contar que o Dia dos Namorados está por vir... garanto que isso vai trazer alguns pontos pra aqueles que querem surpreender a(o) parceira(o). =D
Então meus queridos..... acho que isso é tudo que tenho a dizer! Espero que gostem!
Até a próxima!







Ingredientes 

- 250g de chocolate ao leite
- 125g de chocolate meio amargo
- 200g de creme de leite (com soro)
- ½ cálice de licor (menta, laranja, etc.) ou conhaque

Preparo 

Raspar o chocolate, juntar o creme de leite e o licor no réchaud, (a panelinha do fondue).Cuidar para que fique sempre em fogo baixo. Fundir a mistura até que esteja homogênea e na temperatura ideal para ser degustada.
Tome muito cuidado para não deixar o chocolate ferver.
Pronto... é só servir!


Acompanhamentos

- Frutas da estação cortadas em cubos ( os mais comuns são: morango banana, kiwi, pera, maçã e etc...)
- Frutas secas
- Bolos 


Dica do Chef

 - Se sua panela for vidro, você poderá fundir a mistura no microondas também. (mais ou menos 2 min).

Nem todas as fotos contidas neste blog são de minha autoria!
 Abaixo estão as fontes das fotos contidas nesse post:
01 - http://www.plugando.com.br/receita-de-fondue-de-chocolate/
02 - http://www.dia-namorados.com/prendas-dia-dos-namorados/
03 - http://www.plugando.com.br/receita-de-fondue-de-chocolate/

(Na ordem de cima para baixo respectivamente).

Reações:

4 comentários:

  1. oloco! num tinha visto esse aqui ainda! q dilisssssss!!!
    eu tenho uma receitinha de fondue de chocolate no blog tbm, mas agora o que eu quero mesmo é fazer o de queijo!!!! :)

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    1. kkkkkkkkk Faz os dois! o de queijo de prato principal e o de chocolate como sobremesa kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk =D oia q coisa mais melhor de boa! kkkkkkkkkkk

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  2. Achei a receita muito prática, fácil e deliciosa, espero que não se importe, publiquei-a no meu blog. Abraços Solange.

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    1. Olá Solange! Desculpe a demora para responder.... é que estava viajando!
      Que bom que gostou da receita! Muito obrigado por posta-la no seu blog!
      Seja sempre bem vinda!
      Beijo! =D

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